Altes Indianer-Hausmittle: Cranberries

Schon vor über 300 Jahren verwendeten die amerikanischen Ureinwohner die Beeren, um Wunden zu heilen und Schmerzen zu lindern. Heute sind die gesundheitsfördernden Eigenschaften der Cranberry als modernes Hausmittle bekannt, denn die schmackhaften Beeren verfügen über eine Eigenschaft, die sie unter allen Früchten einzigartig macht. Cranberries enthalten Pflanzenstoffe, die Bakterien hindern, sich an den Schleimhäuten festzusetzen. Dieser Anti-Haft-Effekt der sogenannten Proanthocyanidine führt dazu, dass E.coli-Bakterien einfach mit dem Harnfluss ausgeschwemmt werden und keine Entzündung in Blase oder Niere verursachen können.