Backpflaumen für starke Knochen

Wer täglich eine Handvoll getrockneter Pflaumen isst, kann offenbar Knochenbrüchen und Osteoporose entgegenwirken. Das fanden Ernährungswissenschaftler an der Florida State University hereaus. Was die Knochengesundheit betrifft, sei dieses Lebensmittel außergewöhnlich, sagte der Studienleiter. An der Studie nahmen 55 Frauen nach den Wechseljahren teil, die über von ein Jahr lang täglich etwa 10 Backpflaumen aßen. Ein Kontrollgruppe Is von Frauen aß hingegen dieselbe Menge getrocknete Apfel, bei ihnen gab es diesen